Montreux a Gruyères: cesta mezi jezerem a středověkými hradbami

Jako byste listovali knihou pohádek a stránky vás zavedly na dvě zcela odlišná místa v jedné zemi. Na jedné se třpytí jezero pod blankytným nebem, nad ním palmy a pohled na dechberoucí kulisu Alp. Na druhé se otevírá krajina zelených kopců s pasoucími se kravami, vůní taveného sýra a středověkou bránou, za kterou se zastavil čas.

Montreux a Gruyères. Dva světy s jedinečnou atmosférou, které leží jen kousek od sebe. Vydejte se na cestu a buďte si jisti, že ať už vás okouzlí více třpyt jezera, nebo rustikální kouzlo hor, tato výprava zůstane ve vašem srdci dlouho po návratu domů.

 

Montreux

Představte si dokonalý letní den na Švýcarské riviéře. Slunce se odráží na hladině Ženevského jezera, hory na protějším břehu kreslí monumentální siluetu do modrého nebe a vzduch voní slaným vánkem a květinami z pečlivě udržovaných záhonů. Právě takové kouzlo nabízí promenáda v Montreux, která přímo vybízí k dlouhé, ničím nerušené procházce.

A právě tady narazíte na tichého, a přesto majestátního strážce tohoto místa – sochu Freddieho Mercuryho. Ikona, jejíž hlas dobyl svět, zde našla svůj poslední domov. V malebném domku zvaném Duckhouse čerpal tento nepopiratelný génius v závěru svého života klid a inspiraci. Montreux se tak stalo víc než jen lázeňským střediskem; je to místo, kde duch hudby žije dál.

Věděli jste, že právě tady vznikla nesmrtelná píseň Barcelona? Dnes můžete navštívit bývalé nahrávací studio Queen, které se proměnilo v úžasné muzeum. Na vlastní oči tu uvidíte rukopisné texty jejich největších hitů i originální nástroje.

Adresa: Casino Barrière de Montreux, Rue du Théâtre 9, Montreux

 
A to není všechno. Každý červenec toto idylické město exploduje energií během slavného jazzového festivalu. Ulice pulzují živou hudbou, vystupují tu ty největší světové hvězdy a vzduch je nabitý kreativitou.

 

Gruyères

Tato kouzelná středověká vesnička v srdci švýcarských Alp se jako orlí hnízdo tyčí na vrcholku kopce. Už samotný název vám jistě něco napovídá. Ano, právě tady se vyrábí světoznámý sýr Gruyère, jehož chuť je tak neodolatelná. Ale Gruyères nabízí mnohem víc než jen sýr.

Dominantou vesničky je mohutný hrad, který tu postavila místní hrabata mající ve znaku jeřába (francouzsky „grue“). Při návštěvě hradu jsme se ocitli v jiném světě. Prohlídka nás zavedla do bohatě zdobených místností, kde jsme obdivovali vzácné tapisérie, fresky a obrazy s nádhernými krajinářskými motivy od slavného malíře Camille Corota.

V hradním muzeu jsme narazili na skutečný poklad – ostatek useknuté ruky z egyptské mumie. Jak se sem tento tajemný artefakt dostal? Podle všeho ho sem přivezl Napoleonův voják jako suvenýr z egyptského tažení.

Poté jsme se vydali do romantické zahrady, která se rozkládá kolem hradu. Květinové záhony v plném květu, vonné bylinky a malebná zákoutí – to vše vytváří dokonalou atmosféru pro odpočinek a relaxaci.

Adresa: Rue du Château 8, Gruyères

Pod hradem se rozprostírá náměstíčko, které nás přeneslo o několik století zpět. Dlážděné uličky lemují půvabné domky, jejichž fasády vyprávějí příběhy minulosti. Některé z nich stojí na tomto místě už více než 400 let. V přízemí domků na nás čekaly útulné obchůdky s místními produkty a restaurace se švýcarskými specialitami.

V srdci vesničky se rovněž skrývá temné tajemství. Muzeum Hanse Rudolfa Gigera, mistra hororových vizí, návštěvníky zavede do světa děsivých příšer a mimozemských bytostí, známých nejen z kultovního filmu Vetřelec. Pokud jste fanoušky hororů, tak se vydejte chodbami starobylého zámku Saint Germain a nechte se pohltit atmosférou, která vám zaručeně naježí chloupky na rukou.

Adresa: Rue du Château 2, Gruyères

 
Kousek pod hradem se ukrývá poklad pro všechny milovníky sýrů. Restaurace Chalet de Gruyères je místem, kde se historie snoubí s moderní gastronomií. Zde se můžete ponořit do světa sýrového fondue, jehož kořeny sahají hluboko do minulosti. Sýr Gruyère, vyráběný zde podle tradiční receptury již od roku 1115, je základem tohoto lahodného pokrmu.

Adresa: Rue du Bourg 53, Gruyères

 
Vše o historii a tradici tohoto sýra se dozvíte ve Fondue Academy a naučíte se připravit fondue jako pravý Švýcar. Ať už zvolíte klasickou kombinaci s chlebem, nebo experimentujete s dalšími ingrediencemi jako jsou houby, brambory či jablka, jedno je jisté – tento kulinářský zážitek vás nezklame.

Adresa: Rue du Bourg 40, Gruyères

 

Náš tip na parkování:

Pod vesnicí Gruyères se nacházejí hned 3 parkoviště na silnici Route de la Cité.

 

Naše gurmánské tipy na závěr:

V Montreux si dejte jezerní rybu (třeba okouna – filet de perche) s lokálním vínem. V Gruyères musíte zkusit fondue moitié-moitié (směs sýrů Gruyère a Vacherin).